De slimme truc van ambachtelijke koffie dat niemand bespreekt
Het grote verschil tussen ons lungo en ons americano kan zijn dat al het drinkwater voor een lungo door de gemalen koffie loopt. voor ons americano wordt een espresso gewoonweg aangelengd met genoeg mineraalwater. omdat al die mineraalwater via de gemalen koffie loopt, resulteert het in een sterke en rijkere smaak dan ons americano, welke wellicht